伝統的なコロニアル・カフェを感じさせる ルアン・サイ・レジデンスの1861BAR。壁面には鏡を使い、燦々と降り注ぐ自然光が心地よい空間を作り出しています。

調度品はすべてコロニアル・スタイル。鋲打ちのレザー・ソファ、大理石のテーブルに加え、テラスではアンティーク・ビストロチェアを使用しています。涼しい季節には、大理石の暖炉で暖を取りながら、ライブラリー・コーナーでもお寛ぎいただけます。

1861では世界遺産というテーマに合わせ、フランスだけでなく、地元に伝わる当時の狩猟用武器、戦利品、インドシナでの狩猟旅行写真などの展示を行っています。またラオス地域特有の昆虫や植物ならびに、歴史地図の展示もしております。

世界中から集められた素晴らしいワインセレクションに加え、エギゾチックなカクテルもご用意しております。

シグネチャー・カクテル

1861 VESPER

氷と一緒によくシェイク。よく冷えたら、氷を濾してマルティーニ・グラスへ。

  • タンカレージン 60cc
  • スミノフ ウォッカ 20cc
  • ドライマティーニ 10cc
  • Fire & Damnation Bitter 3滴

受賞|パートナー

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ルアンサイ・レジデンス

4-5 Ban Phonepheng, P.O. Box 507 - Luang Prabang Lao PDR | 電話: + 856 (0) 71 260 891

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